【脳活新聞(西日本新聞社)】第７回「脳活新聞フェア」に当社管理栄養士岩本由紀子が登壇

3月21日（金）西日本新聞主催の第７回「脳活新聞フェア」に当社管理栄養士岩本由紀子が登壇しました。

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「脳活新聞」は、西日本新聞が提供する、健康寿命の延伸と認知症予防を目指したサイトです。脳の活性化を促すためのさまざまな情報が発信されています。

多くの来場者でにぎわう会場の最初の登壇者として「脳の老化を予防する食事法『MIND食（マインド食）』！」をテーマに、当社管理栄養士管理栄養士岩本由紀子が講演を行いました。

管理栄養士としての視点から、①脳の老化を促進してしまう食品、老化の予防に役立つ食品の選び方②脳にとって「脂質」の重要性と選び方③脳を構成するリン脂質の一種である「プラズマローゲン」など、「脳の健康」に関心を持つ方々にとって重要なキーワードをあげて分かりやすく紹介しました。

同会場の出展ブースにおいては、講演でご案内した「プラズマローゲン」のサプリを岩本、弊社スタッフ２名とともに配布しました。ご来場の方々の関心が非常に高く、多くの方がブースに足を運んでくださりました。ブースは終日大盛況で、成分やその効果について深い興味を示される皆さまに、岩本が直接ご説明させていただきました。